Pieką najlepszy kołocz

Rozwadza • „Najsmaczniejszy kołocz w województwie” - takim hasłem chlubią się organizatorzy „Dni Rozwadzy” oraz „V Wojewódzkiego Konkursu Wypieku Kołocza Śląskiego”, które znów dały mieszkańcom powiatu krapkowickiego sporo dobrej zabawy. - Ciasto drożdżowe musi być bardzo dobrze zrobione, musi mieć swój czas, swoją temperaturę, no i jeszcze coś tam od siebie trzeba włożyć – kawałek serca - wtedy wszystko świetnie smakuje – zdradzała „Nowinom” receptę na idealnego kołocza sołtys Rozwadzy Rita Grądalska.

 

Przez dwa dni – w sobotę oraz niedzielę (24-25.05) Rozwadza zachęcała zapachami wszystkich. Pierwszego dnia ogłoszono wyniki konkursu, w którym udział wzięło aż 11 zespołów, a swoich sił w śląskich wypiekach spróbowali nawet bibliotekarze Biblioteki Miejskiej ze Zdzieszowic, czy wicestarosta Sabina Gorzkulla-Kotzot. - Prócz pysznego kołocza, każdy może tutaj liczyć na dobrą zabawę, wspaniałą atmosferę rodzinną i integrację – mówiła Rita Grądalska.